德国国家旅游局供图
羊城晚报讯 记者李力、黎存根报道：品尝当季德国芦笋、葡萄酒及面包、徒步或骑单车游览德国 13 个葡萄种植区、在300家米其林餐厅大快朵颐……记者从德国旅游局2018年度记者招待会（广州）上获悉，德国国家旅游局(GNTB)今年将围绕“寻味德国” 推出一系列全球宣传活动，重点推广德国作为美酒佳肴旅游胜地的形象。除了各个联邦州的传统料理外，游客还可体验德国不同地区多样化的饮食文化，透过美食发掘不一样的旅游胜地德国形象。
德国国家旅游局(GNTB)董事会主席何佩雅(Petra Hedorfer)女士表示：透过推广地区及季节性的产品，希望强调德国作为可持续旅行目的地的定位，并促进乡村旅游发展。
根据调查，7%访德旅客指出“德国多样化及高品质的餐饮美食体验”是他们选择德国作为旅游目的地的理由；而最受游客欢迎的十大活动，继首位“参观风景名胜” 后，“到餐厅/咖啡室用餐” 名列第二，可见美食对游客有着巨大的吸引力。
2018年春季，德国国家旅游局将在海外举办美食车活动。游客们将能品尝到当季的德国芦笋、葡萄酒及面包，此外，近年德国的餐厅在米其林指南屡获殊荣，截至目前，德国共有300家获米其林推荐的餐馆，与此同时，出现在德国日常餐桌上的美食越见国际化：除了传统德式料理，结合地中海、东方及亚洲等风味的作品更为食客提供多元化的选择。
提到德国的国民饮料，除了耳熟能详的德国啤酒，同样重要的，要数德国葡萄酒，两者皆在国际响负盛名。德国的葡萄酒之路把度假与品酒互相结合，超过 500 家优质酒庄坐落于全国13 个葡萄种植区内，为游客提供高品质的葡萄酒体验。
德国国家旅游局(GNTB)将与德国葡萄酒协会(DWI)合作，携手打造2018全球宣传主题“寻味德国”。德国旅游局南中国代表杨咏诗透露，今年会有更多元化的旅游产品，让来自世界各地的美酒佳肴爱好者深入认识和体验德国13个葡萄酒产区：每个葡萄种植区均提供丰富的徒步游或单车游路线，一路上，游客还能拜访知名葡萄酒庄、原生态的葡萄酒馆、数之不尽的风景名胜，参与充满文化亮点的地区性节庆活动。
杨咏诗还透露，到德国旅游的国家中，亚洲市场的需求仍然十分旺盛，中国增幅尤为突出，中国包括中国香港地区，2017年在德国过夜数达到290万，增长10.6%，慕尼黑、法兰克福、科隆和杜塞尔多夫是最受中国游客欢迎的德国城市前四名。
此外，德国国家旅游局还会针对中国市场推出包括“马克思诞辰200周年”、“德国自驾购物”、“中欧旅游年”等三个特别主题。
